En SQL Server 2008 R2 para mostrar el Monitor de Actividades en modo gráfico ha cambiado un poquito. Ahora con el boton derecho nos ponemos sobre el servidor y seleccionamos "Monitor de Actividades"
Otra opción es que al iniciar el SQL Server Management Studio en la parte derecha ya nos aparezca directamente el Monitor de Actividades. Para esto vamos al menu Herramientas -> Opciones:

Otra forma de ver los procesos que se están ejecutando en el Servidor SQL Server es con una vista de sistema:
Aquí hay información de los campos que devuelve esta query:
http://msdn.microsoft.com/es-es/library/ms179881.aspx
Y esto es todo, feliz programming!!
Saludos
Alex.

Otra opción es que al iniciar el SQL Server Management Studio en la parte derecha ya nos aparezca directamente el Monitor de Actividades. Para esto vamos al menu Herramientas -> Opciones:


Otra forma de ver los procesos que se están ejecutando en el Servidor SQL Server es con una vista de sistema:
select * from sys.sysprocesses
Esta query nos muestra la misma información que se muestra a traves del Monitor de Actividades.
Aquí hay información de los campos que devuelve esta query:
http://msdn.microsoft.com/es-es/library/ms179881.aspx
Y esto es todo, feliz programming!!
Saludos
Alex.